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A tradição da charcutaria artesanal
Na Salumeria Montenegro, resgatamos receitas tradicionais de embutidos, produzindo artesanalmente salames, linguiças e presuntos crus, com técnicas de cura e defumação, sempre em pequena escala.
Qualidade e tradição
Produção artesanal local
Com um compromisso com a qualidade, nossa produção mensal varia de 100 a 200kg, atendendo a região da Grande Florianópolis, em Santa Catarina, Brasil, com produtos frescos e saborosos.
Galeria de Produtos
Explore nossos embutidos artesanais e receitas tradicionais de charcutaria.
